Tortitas de avena cookies & cream
Aunque su influencia americana nos haga identificarlas con una comida poco saludable, la realidad es bien distinta si prestamos especial atención a sus ingredientes. La avena es un cereal con muy altas cualidades nutricionales. Es fuente de carbohidratos de bajo índice glucémico y rico en fibra, además de estar libre de gluten. Por lo tanto, no provoca picos de insulina y favorece la función intestinal adecuada ¿Hay mejor modo de comenzar el día?