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Pan de avena
-
por
Ángela
La avena es un cereal rico en fibra, que aporta multitud de beneficios a nuestro organismo. Esta receta de pan de avena acompañará todos tus platos de manera saludable.
Pan de avena
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Equipamiento
Bowl
Molde
Horno
Ingredientes
100gr de harina de avena
40gr de copos de avena
250ml de agua (la cantidad de agua puede variar)
4 gr de levadura en polvo de repostería
Una pizca de sal
Una cuchara de AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)
Elaboración
1
Mezcla muy bien la harina de avena con los copos de avena
2
Haz un hueco en medio de la mezcla anterior y vuelca la levadura en polvo, la cuchara de AOVE y los 300ml de agua tibia. Es importante que agregues el agua poco a poco mientras vas mezclando.
3
Añade la pizquita de sal y a continuación engrasa un poco el molde que hayas elegido y vuelca toda la mezcla dentro del mismo.
4
Déjalo reposar durante 30 o 60 minutos hasta que leude.
5
Una vez leudado, introduce el molde con la masa en el horno ya precalentado durante 30 minutos a 200 grados. Puedes comprobar pasados 30 minutos si está hecho o no, pinchándolo con un tenedor, si el tenedor sale limpio es que tu pan está ya perfecto para sacar.
6
Déjalo enfriar antes de consumir ¡y listo!
Personalízala!
Puedes añadirle a la masa unos frutos secos como nueces o pistachos troceados
Ángela
Apasionada del deporte y de la alimentación saludable, Ángela es redactora colaboradora de Drasanvi, Siluet360 y Sportlive Nutrition.
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Información Nutricional
(Por porción)
- Pan de avena
- Kcal 2132,48
- Proteínas 23gr gr
- Grasas 86,71gr gr
- Carb 13,68gr gr
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